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縦割業種・横割業種
よみ:たてわりぎょうしゅ・よこわりぎょうしゅ
50音別:
種類別:カフェ
従来の業種分類が取扱商品の種類を基準とし、しかも1業種1品種という扱い方であるのに対し、最近では店舗が何種類かの商品を扱っているケースが多い。前者を縦割業種と称する場合、後者は横割業種と称される。

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