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油砥石
よみ:あぶらといし
50音別:
種類別:大工
カナダ産のアルカンサスと呼ぶ石英質の砥石のこと。砥石の上に、ミシン油、オリーブ油、石油などをたらし、刃物を研ぐと黒い砥じるが出る。軟らかい鋼に良い刃がつく。

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